Makanan Pasar Kaget, Aman!

ARGA MAKMUR, BE - Laboratorium Keliling Badan Pengawas Obat Dan Makanan (BPOM) Provinsi Bengkulu kemarin (23/7) melakukan Sidak terhadap makanan yang dijual di Pasar Kaget Purwodadi, Bengkulu Utara (BU). Sebanyak 16 sampel diuji, diantarnya pempek, mie, es cendol berwarna, bakso, cincaw, kue sagu, delima, pempek, tahu, tempe dan lainnya. Jenis makanan lauk dan sayur tidak diuji, karena makanan jenis kue lebih banyak campuran yang dikhawatirkan mengandung zat berbahaya. Dari 16 sampel yang diuji tersebut diketahui hasilnya negatif, tinggal saja para pedagang menjaga kebersihan makanan yang dijual itu sendiri agar tidak menimbulkan penyakit bagi yang mengkonsumsi. Tim BPOM provinsi yang bekerja sama dengan Disperindag BU ini ada lima orang. Yakni Tombang Pardede selaku seksi pemeriksaan yang sekaligus ketua tim, Ayumi Dalimunte selaku seksi pengujian pangan dan bahan berbahaya, Alex Ginting dan Utami Yunianti selaku seksi sertifikasi layanan nformasi konsumen (Serlik), serta Afif Tarigan selaku bagian pemeriksaan. Tombang mengatakan untuk hasil uji makanan yang ada di kota Bengkulu sudah selesai dilakukan, tinggal saja masih melakukan pengecekan di tempat keramaian penjual bukoan yang ada di Kota Bengkulu. \"Kali ini kita BPOM bekerja sama dengan desperindag BU untuk menguji hasil makanan yang dijual di Pasar Purwodadi. Dari 16 uji sampel semuanya negatif,\" jelas Tombang. Sementara kadisperindag Bengkulu Utara Drs H Yarmidal SE MM menjelaskan pengujian makanan ini akan terus berlanjut hingga H-4 jelang lebaran di lokasi yang berbeda yakni pasar Lubuk Durian dan kecamatan Ketahun terkait kemasan kue lebaran, dan makanan lainnya yang dijual dipasaran dn tetap meminta bantuan dari BPOM provinsi yang merupakan agenda rutin Disperindag. (117)

Sumber: